Только отметили Международный женский день, и снова праздник! Сырная неделя началась, пора печь блины с разными начинками. Люблю Масленицу именно за блины! Почему-то они в это время вкуснее. Согласны? :))
В Светофоре тоже Масленица, и это очень заметно по ассортименту. Обратил внимание, когда в последний раз заглядывал, что многое можно взять там на Сырную неделю.
В своём праздничном обзоре покажу, какие угощения к Масленице завезли:
Во-первых, это сгущенное молоко. Именно молоко, а не сгущёнка.
Производитель: Брасовские сыры. В составе молоко нормализованное и сахар.
Мы не стали покупать, потому что накануне взяли по акции в Магните много варёной сгущёнки Рогачевского МКК (очень вкусная).
Из Светофора не пробовали. Напишите в комментариях, если брали уже. Интересно, что за продукт.
Видел, у многих в тележках были "Сливки сгущенные с сахаром" в железной банке. Стоят они дороже, чем сгущенное молоко:
Производитель: "Кузбассконсервмолоко".
Одна из самых популярных начинок для блинов - творог. И в Светофоре его тоже сейчас продают. На этикетке указано, что творог 9%, ГОСТ:
В составе нормализованное молоко с использованием молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, закваска.
Покупали мы такой творог. Вкус понравился, особенно супруге. Мягкий, нежный. Пекли и сырники из него, и ватрушки, и так ели. Планирую провести тест на натуральность, посмотрим, каков будет результат. Но на вкус - зачёт!
Рядом лежит творожный продукт, который стоит немногим дешевле.
Такой не брали. В составе растительные жиры, которые не очень полезны.
Много продают сметаны, но брать здесь её я не стал. Та, что слева - с заменителем молочного жира. Та, что справа - написано, что без заменителя. Но!
Весной проверял на наличие в ней крахмала йодом, и он там оказался, хотя в составе не прописан... Сомнительный продукт.
Также обратил внимание на молоко (а молоко ли?). На первый взгляд, все отлично. Крупными буквами прописано: Молоко. Но если присмотреться, то:
1. В первой коробке молоко восстановленное (из сухого)!
2. А здесь - молокосодержащий напиток с заменителем молочного жира.
Зато сливки с жирностью 10% вроде как натуральные, без заменителя молочного жира, ГОСТ.
По крайней мере, на коробке все прилично. В составе только сливки. И если производитель честен с потребителем, то перед нами хороший продукт.
Ещё одна популярная начинка к блинам - ливер. В Светофоре продаётся ливерная колбаса от "Атяшево". Стоит совсем уж недорого. Тоже не брал, не знаю, как на вкус и качество. Просто проинформирую - стоит 39.60 за 500 грамм:
Блины с икрой - вкуснотища! Но если настоящая икра не по карману, вполне можно обойтись аналогом. Такую икру я брал (Балтийский берег). Да, с добавками, но на вкус хорошая.
Не увидел в этот раз яиц, хотя одно время в Светофоре их активно продавали, и к Масленице это было бы очень актуально. Яйца в магазинах нынче стоят дороговато. В Светофоре и цена была приемлемая, и качество яиц достойное.
Вот такие угощения :) А какая ваша любимая начинка для блинов?
