Сегодня разберем с вами такую причину набора веса, как стресс, печалька, состояние "ничего не хочу, пойду поем" и т.п. Не буду говорить вам, что это всего лишь слабость и если вы не съедите в момент "хочу" кусок торта или пять конфет - вы не умрете и даже ни один орган не пострадает. Помимо физиологии у нас есть психологический фактор и мы свято верим, что сахар или углевод нам 100% поднимает настроение и придает силы (хотя частично это правда). Но знаете ли вы, что существуют другие продукты, которые не только придадут нам сил и энергии, но еще и смогут отвести от тяги к сладостям и запрещенным вкусняшкам
От такой картинки слюнки текут, правда? И пироженки можно себе позволять, но редко и не заедая свои проблемы. А вот продукты, которые реально помогают организму бороться со стрессом можно ежедневно. Продукты вкусные и разнообразные. Их три группы:
1. Нежирное мясо. Мясо индейки, курицы, постная говядина и нежирная свинина богаты веществами, способствующими выработке серотонина, дофамина, эпинефрина, без которых невозможно нормальное функционирование нервной системы.
2. Жирная рыба и морепродукты. Для образования гормона счастья серотонина необходимы витамины группы В, которые присутствуют в жирной морской рыбе и морепродуктах. А еще в ней много ненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, которые помогают нормальной работе нервных клеток и делают сосуды головного мозга эластичными и крепкими. Креветки, кальмары, скумбрия, лосось, сельдь и др.
3. Молочные продукты. Кальций, калий, магний, йод, фосфор, цинк. Минералы необходимы нервной системе. Они улучшают передачу нервных импульсов и улучшают работу мозга на клеточном уровне. Молочные продукты богаты кальцием, магнием и триптофаном.
Попробуйте налегать на данные группы, когда чувствуете, что вы морально истощены и рука уже не потянется к вредному пирожному или к вазе с конфетами. Хотя, помните, я всегда позволяю себе шоколад и если уж совсем невмоготу - кусок торта. Но не каждый день! Только в удовольствие, а не в основной прием пищи!
У меня на завтрак омлет из одного яйца. который посыпала сыром
А на работе кофе с оставшимся кусочком творожно-лимонного пирога
Обед - гречневый суп, хлеб с тефтелей и пару ломтиков редьки
На работе полным ходом идет подготовка к 8 марта. Время летит незаметно. Дома тоже работаю над подарочками, думать об ужине если честно и что-то готовить "умудренное" просто нет
Поэтому всё просто - сосиски ( о ужас всех худеющих, но да, я могу позволить себе и их) и гречка
