Омлет зелёный

Обычный омлет, в котором много измельчённых листьев шпината.

Можно добавить даже больше, чем на фото — у шпината нейтральный вкус, им омлет не испортить.

Рыхлому, бедному омлету шпинат придаёт яркий цвет, приятную структурированность и сочность. А ещё он повышает белковую компоненту блюда, так как содержит много белка.

Хороший завтрак. Лёгкий, сытный, вкусный и радующий глаз.