Сочетание рассыпчатого творога, густого по консистенции кефира и грецких орехов из варенья с их полужесткой оболочкой и мягкой сердцевиной — это, по моему мнению, радость для вкусовых, тепловых и механических рецепторов, связанных с едой.
Про вкус добавить к сказанному мне нечего — это сочетание надо пробовать. А польза творога и кефира общеизвестна. Пробиотики, протеины и всё остальное, повторять не буду.
Скажу лишь, что зернёный творог с грецкими орехами из варенья и подливкой из густого кефира, — в числе фаворитов среди моих завтраков.
