Великолепный освежающий десерт, он наверняка придется по вкусу не только вашим малышам, но и взрослым членам семьи. Приготовим желе из шпината, свеклы и яблочного сока.
Для приготовления нам понадобятся:
1 литр осветленного яблочного сока,
2 ст. ложки сока шпината,
2 ст. ложки сока свеклы,
20 гр. желатина,
200 мл. молока,
2 ст. ложки сахарной пудры,
зеленый виноград.
Первым слоем разводим 500 мл яблочного сока, 2 ст. ложки свеклы и 10 гр. желатина. Обратите внимание, что желатин разводится по разному, в зависимости от марки. Разливаем по креманкам и ставим застывать.
дальше готовим слой из 200 мл. молока, сахарной пудры и 5 гр.желатина. Наливаем следующим слоем.
И опять на холод, застывать.
Дальше слой 250 мл. сока, 2 ст. ложки сока шпината и 5 гр.желатина. Это новый слой, зеленого цвета.
И опять на холод. Украшаем зеленым виноградом и сверху посыпать небольшим количеством сахарной пудры, либо кокосовой стружкой. Вкусный десерт готов. Он не очень сладкий, полезный за счет использования свежевыжатого сока свеклы и шпината.
Побалуйте себя и своих родных и любимых красивым и полезным десертом!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал и не забывайте ставить лайки. Будет очень много интересных и доступных рецептов. Делитесь рецептами с друзьями, это очень помогает продвижению канала.