Делюсь впечатлением от кокосового сгущенного молока, которое попробовала первый раз.
На днях листала ленту интернет-магазина и увидела необычный для себя продукт – «кокосовая сгущенка». Обычную сгущенку обожаю, но приходится немного ограничивать себя (очень сладкая и т.д.)
Кокосовую же еще никогда не пробовала. Кокосовое молоко пила, а вот сгущенку нет. Стало интересно узнать, что же это продукт.
В описании говорилось, что у нее сливочный вкус (хотя сливок в составе нет).
Мне захотелось попробовать. Заказала.
УПАКОВКА
Сгущенка пришла в небольшой стеклянной баночке с железной крышкой. Сама тара прозрачная с наклейкой, где есть полное описание продукта и дата его производства. Открывается легко. Баночка симпатичная. После того, как сгущенка закончится, ее можно будет использовать для домашнего варенья или джема.
СОСТАВ И ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
В составе нет и упоминания на привычное нам коровье молоко. На упаковке говорится, что: сгущенка не содержит лактозы, глютена, белого сахара. Состав это полностью подтверждает: сухое кокосовое молоко, нектар соцветий кокосовой пальмы, нерафинированное кокосовое масло холодного отжима, сироп топинамбура, вода. Эта сгущенка идеально подойдет в пост или вегаторианцам.
Производит ее индивидуальный предприниматель из Санкт-Петербурга.
КАКОЙ ВКУС
В баночке плотная тягучая масса. Я не почувствовала вкуса и запаха кокоса, но и на привычное сгущенное молоко это тоже не похоже (даже на вареную сгущенку). Но легкий сливочный вкус присутствует (как и указано на упаковке). Мне напомнило это по вкусу больше мягкую карамель или конфеты ириски. В целом вкусно, но для меня слишком сладко.
СКОЛЬКО СТОИТ?
На упаковке указано, что в баночке 150 грамм сгущенки. Ее стоимость составляет 298 руб. Получатся, один килограмм этого лакомства стоит примерно 1900 руб.
ИТОГИ
В целом, и состав и вкус у этого продукта хороший. Ее можно есть как самостоятельное блюдо, так и добавлять в различные десерты. Идеально подойдет тем, кто держит пост или по каким-то причинам не может есть обычное сгущенное молоко. Но я вряд ли буду покупать снова этот продукт, потому что для меня это дорого.
Друзья! Периодически мы делаем обзоры товаров. Если вам интересно, можете почитать следующие статьи:
Купила в Fix Price модный чай матча-латте за 99 руб.
Купили набор для тайской лапши в коробочке. Приготовили, показываем.
Стоит ли для "румяной картошечки" покупать специальную смесь?
