Мы решили сделать мастер-класс, в котором Александр Васильевич Попов, шеф ресторана «Волна», рассказал нам об основных принципах приготовления этого семейства супов — на примере борща московского.
Пошаговый рецепт можно посмотреть по ссылке https://eda.ru/recepty/supy/moskovskiy-borsch-s-kartofelem-138567
