Привет, зачастую очень хочется чего-нибудь вкусненького, а в холодильнике пусто. Но у каждого из нас кое где заваляется 2 куриных яйца и сегодня я покажу как их можно вкусно приготовить, а так же это будет очень быстро.
Перед началом чтения прошу поставить лайк за мои труды и подписаться на канал.
Воздушный омлет на сковороде
Ингредиент:
- Яйцо куриное - 2 штуки
Приготовление:
- Белки отделяем от желтков.
- Белки взбиваем, должно получиться пышная форма(облачко)
- Желтки перемешиваем и добавляем соль.
- На разогретую сковородку выкладываем сначала желтки и даём немного поджариться. Затем прям на них выкладываем белок и накрываем крышкой, жарим ещё 2 минуты. Омлет готов.
Суши из яиц
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 4 штуки
- Морковь
Приготовление:
- Яйцо кладём в миску и взбиваем, так же по желанию можно добавить начинку(колбаса, сыр). Солим и перчим, добавляем натёртую морковь.
- Тонким слоем выкладываем немного массы, должен получиться тонкий блин. Затем делаем ещё один такой же и готовим суши. Для этого заворачивайте яйцо в рулет, по желанию в середину добавляйте начинку. Суши готовы.
Необычный омлет
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 4 штуки
- Картофель - 3 штуки
- Лук репчатый - 1 штука
Приготовление:
- Картофель моем, чистим и нарезаем мелким кубиком.
- Лук чистим и нарезаем мелким кубиком.
- На разогретой сковороде жарим картофель с луком, обязательно посолить. Жарим до готовности.
- Сливаем масло со сковороды. Яйца взбиваем венчиком, до однородной массы. Смешиваем с картофелем.
- Получившуюся массу выкладываем на сковороду, накрываем крышкой и жарим 5 минут, до готовности
Конец
Надеюсь тебе понравился каждый рецепт и я думаю, что ты поддержишь меня своим лайком и подпишешься на мой начинающий канал, до новых встреч.