⠀
Это нереальный завтрак, который любой день превращает в субботу! Осторожно! После таких тостов трудно вновь поверить в рабочие будни!⠀
⠀
Сочетание корицы, сливочного крема и мандаринов превращает тосты в гастрономический шедевр. Друзья, обязательно попробуйте! 😘⠀
_____________________⠀
Вам понадобится:⠀ ⠀
✅мультизерновой хлеб - 80 г⠀
✅сливочное масло - 10 г⠀
✅яйцо - 1 шт⠀
✅сахар - 40 г⠀
✅мандарин - 1 шт⠀
✅молоко - 45 г⠀
✅коричное масло - 30 г⠀
✅сливочный крем - 70 г⠀
✅растительное масло⠀
⠀
Рецепт коричного масла здесь
________________⠀
Как готовить:⠀
1️⃣⠀
Яйцо моем и разбиваем в пиалу. Молоко и 1 ст. л. сахара добавляем в пиалу. Взбиваем вилкой или венчиком.⠀
2️⃣⠀
Большую сковороду c 1 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь и нагреваем.⠀
3️⃣⠀
Ломтики хлеба окунаем в миску с яичной смесью на 10 секунд, даем чуть стечь жидкости и кладем в сковороду. Жарим по 1,5 минуты с двух сторон. Коричным маслом смазываем сверху. Жарим еще по 30 секунд с двух сторон. Снимаем с огня и перекладываем на тарелку.⠀
4️⃣⠀
Сковороду из-под хлеба (даем ей немного остыть) ставим на средний огонь Оставшийся сахар высыпаем в сковороду. Готовим 2 минуты, пока сахар растопится и превратится в карамель. В это время мандарин моем, чистим, разделяем на дольки и добавляем в сковороду. Сливочное масло добавляем в сковороду. Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня.⠀
5️⃣⠀
Сливочный крем и карамелизированные мандарины выкладываем на френч-тост.⠀
⠀
Приятного аппетита!
________________
Вам также может понравиться:
Яркие зеленые блины
Пышные панкейки или оладьи
Оладьи на аквафабе. Постный рецепт
Сырник с картошкой
Коричное масло
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на elementaree.ru
💥 Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!
