Сырная закуска на ананасовых кольцах, почти всегда присутствует на нашем праздничном столе. Очень красиво, вкусно и быстро готовить. Ее можно подать как отдельно на кольцах ананаса, так и оформить в виде салата, расскажу про оба варианта.
Нам потребуются продукты:
- Консервированные ананасы кольцами 1 банка
- Креветки вареные и очищенные 250-300 грамм
- Яйцо куриное 6 штук
- Сыр твердых сортов 150 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Зелень укропа 1 пучок
- Оливки половина банки
- Майонез 1 банка небольшая
- Яйца отварить, очистить и натереть на средней терке.
- Майонез перемешать с чесноком, очищенным и пропущенным через пресс.
- Сыр натереть на крупной терке или по-корейски. Соединить с яйцами и перемешать с майонезом.
- С ананасов слить сироп и подсушить их салфеткой. Выложить их на плоский салатник, можно на листья салата, можно просто так.
- На кольца аккуратно выложить сырную смесь. Произвольно выложить вареные креветки, а в серединку положить оливку.
- Если кольца не будут выложены на листья салата, можно украсить веточками укропа или петрушки.
- Примечание: Если у вас не окажется креветок, замените их крабовыми палочками, просто перемешайте их с сыром, предварительно натертыми на крупной терке или нарезанными кубиками.
- Закуска не только проста в приготовлении, но очень вкусная, и смотрится просто шикарно.
- Примечание: Если не хотите возиться с кольцами ананаса, выложите салатом. Все продукты подготавливаем также. Только ананасы нарежем кусочками, перемешаем с сыром и яйцом, и выкладываем в салатник на листья салата, засыпаем сыром. Украсим креветками или крабовыми палочками (фото №2).
Попробуйте!
Рекомендую приготовить: "Вкусные бутерброды с селедочкой".
Полезный совет от " Вкусняхи ": Украшать салаты и закуски рекомендуется только сухой зеленью, влажная смотрится не эстетично. Поэтому перед оформлением блюда, подсушите ее полотенцем или салфеткой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
#полезные советы #рецепты #еда #кухня #хобби
