Всем привет! Такие блинчики можно сделать как пухленькими, так и очень тонкими. Они получаются очень нежными, с красивым рисунком, румяные и очень аппетитные! К ним не нужна начинка, они самодостаточны по вкусу и действительно восхитительны. Такие творожные блинчики легко и быстро выпекаются и точно понравятся вам и вашим родным. Готовьте с любовью и приятного аппетита!
📝Ингредиенты:
-300 мл теплого кефира
-150 гр творожной ванильной массы
-2 яйца
-300 гр муки
-230 мл кипятка
-3 стол.л растительного масла
-1.5 стол.л сахара
-1/3 ч.л соли
-1/3 ч.л соды
Приготовление✅
1.В миску влить кефир, добавить творожную массу, яйца, сахар и соль. Всё перемешать венчиком.
2.Затем добавить муку и соду, перемешать до однородного теста. Оно получится густым.
3.Влить кипяток и активно перемешать тесто. На этом этапе горячей водой отрегулируйте густоту нужного вам теста.
4.В конце добавить растительное масло, снова перемешать и оставить тесто на 10 минут отдохнуть.
5.Вот такое тесто у меня по густоте.
6.Сковороду хорошо разогреть, смазать немного растительным маслом.
7.Влить тесто и распределить по сковороде равномерным блинчиком.
8.Печь блинчики с двух сторон. Готовятся они очень быстро.
И получаются вот такие красивые и румяные.
9.Сразу горячими я смазываю их растопленным сливочным маслом.
Приятного вам чаепития!
Подписывайтесь на канал🔔, ставьте лайки👍 и пишите свои комментарии!✍
Я всех благодарю за просмотр!
До скорых встреч!
