Для ролла нам понадобится:⠀⠀⠀⠀
рис (круглозерный) - 60г. (порция). ⠀⠀⠀⠀
нори - 1/2 листа. ⠀⠀⠀⠀
огурчик - 40г.⠀⠀⠀⠀
шампиньоны - 30г.⠀⠀⠀⠀
крабовые палочки (сурими) - 40г.⠀⠀⠀⠀
палочки брал в Ленте за 25₽. - очень даже ничего. ⠀⠀⠀⠀
смесь специй - "Карри" по вкусу. ⠀⠀⠀⠀
зелень петрушка - небольшой пучок. ⠀⠀⠀⠀
майонез - 40г.⠀⠀⠀⠀
творожный сыр - 30г.⠀⠀⠀⠀
чеснок - зубчик.⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
Делаем два соуса:⠀⠀
⠀⠀
Соус 1(внутрь): краб. палочки мелко режем, смешиваем с творожным сыром, майонезом и тертым чесноком.⠀⠀
⠀⠀
Соус 2(сверху): грибы быстро прижариваем, остужаем, мелко шинкуем. В грибы добавляем рубленную петрушку, мелко шинкованный огурец, майонез и смесь специй "Карри"
