Яблоки с творогом – идеально сочетаются между собой, а еще в этом пироге немного сахара, что делает его, чуть ли не низкокалорийным.
Необходимо для приготовления:
· лаваш;
· творог;
· 2-3 шт. яйца;
· 3-4 ст.л. сахара;
· корица;
· 3-4 шт.яблоки.
Тушу яблоки на сковороде с сахаром и корицей.
В качестве заливки используя яйца с сахаром и творогом. Взбиваю их вилкой.
Собираю рулет. Выкладываю кусочки лаваша, произвольного размера в форму для выпечки и смазываю творожной массой. Нужно равномерно распределить смесь по всей поверхности. Покрываю снова лавашем, как видите, если он порвался, это нам только на руку.
Распределяю творожную массу и выкладываю поверх яблочную начинку. Чтобы не запутаться, следуйте моему примеру в этом видео.
Выпекаю пирог 25-30 минут. Температура та же – 180 градусов.
Смотрится пирог очень красиво и оригинально. Яблочная шапочка придает особой изысканности этому десерту, хотя он максимально прост. Но никто об этом не догадается.
ВНИМАНИЕ ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ!
