Сегодня мы не будем писать про пользу рыбы. Мы уже говорили об этом в статье «Самая полезная рыба…» К сожалению, большинство детей рыбу не любят. Родители по-разному решают эту проблему. Одни вовсе не дают своим детям рыбу, другие пытаются впихнуть ее со скандалом, зная что «рыбу есть необходимо и очень полезно!». Бедные детишки!
Детей можно понять. Вкус рыбы кажется детям слишком резким, непривычным, для многих он неприятен. Но, есть такая рыба, у которой потрясающе вкусное, нежное мясо. И это Мраморный Клариас! Филе мраморного Клариаса напоминает вкус мяса, и дети с удовольствием едят эту рыбу.
Многие виды рыб имеют неприятный сильный запах. Этим отличаются многие виды речной рыбы. У Мраморного Клариаса запаха нет совсем!
А еще, детей и родителей очень пугают кости. Если малышу хоть раз в рыбном блюде попадется косточка, а она, не дай Бог, поранит горлышко ребенка, это может на всю жизнь отвратить его от рыбы. Поэтому, для приготовления блюд для детского меню, лучше выбирать менее костлявую рыбу. У Клариаса нет костей, кроме хребта, поэтому ее можно смело давать детям!
Ну, и огромная проблема, это то, что на многие виды рыбы у детей встречается аллергия. Это просто бич современного времени. Настоящая находка для мам – Мраморный клариас, так как рыба гипоаллергенна! Она экологически чистая. В отличие от мяса, белок Клариаса прекрасно переваривается. Можно приготовить детям рыбные котлетки, и они ни за что не отличат их от мясных, проверено!
С уверенностью можно сказать, что лучше всего для знакомства с рыбой подойдет уникальный во всех отношениях Мраморный Клариас! Рыба не имеет специфического рыбного запаха, у неё нет костей. И, что очень важно, она гипоаллергенна! Мясо у Клариаса вкусное, нежное и очень сочное! Оно придется по вкусу маленьким гурманам! Вашим детишкам придутся по вкусу рыбные котлетки, филе или рыбный супчик из Клариаса! Попробуйте вместе с детьми эту великолепную рыбу!
