Кексы из раздела правильного питания.
Ингредиенты;
- Морковь 120 грамм
- Кефир 1%, 100 грамм
- Яйца 2 штуки
- Пол чайной ложки разрыхлителя
- Сметана 15%, 60 грамм
- Грецкие орехи 10 грамм
- Мука рисовая 100 грамм
- Сахар одна столовая ложка
Натираем морковь на мелкой терке. Смешиваем все ингредиенты,кроме сметаны и орехов. Перемешиваем и раскладываем в силиконовые формочки. Кладем в разогретую на 180 градусах духовку на 40 минут. После чего достаем и ждем пока остынут. Сверху мажем сметаной и посыпаем орешками.