Очень простой рецепт вкусных куриных рулетиков с нежным сыром внутри с применением листов для жарки.
- Филе куриное — 4 шт
- Сыр халуми — 150 г
- MAGGI на второе "Для нежного филе куриной грудки по-итальянски" — 1 шт
- Вино белое сухое — 2 ст. л.
Для этого рецепта нам понадобятся листы для жарки. Их можно сделать самому или купить готовые MAGGI на второе
Возьмите большое филе и отбейте его
Теперь нам понадобится сыр халуми для жарки. Его сейчас легко можно найти там, где продают ремесленные сыры. А можно сделать самому по моему рецепту.
Нарежьте халуми на кусочки толщиной около 1 см.
Заверните сыр в филе и обвяжите рулетики.
Сбрызните рулетики сухим белым вином. Руками, массируя, вотрите вино в рулеты.
Положите получившиеся рулеты в листы для жарки и готовьте согласно инструкции на сухой сковороде на среднем огне по 7 минут с каждой стороны.
Нарежьте рулетики на кусочки и немедленно подайте, пока не остыли.
Приятного аппетита!
