Нежные куриные желудочки с макаронными изделиями

Бюджетный и вкусный рецепт, иногда себя балуем этим блюдом

готовое блюдо

Ингредиенты:

• Желудки куриные - 500 г
• Лук репчатый - 1 штука
• Макаронные изделия, у нас спиральки - 300 г
• Соевый соус (или соль) - по вкусу
• Приправа - по вкусу
• Растительное масло - 3 столовые ложки
• Масло сливочное - по вкусу

Приготовление:

• Ставим кастрюлю с водой для макаронных изделий на плиту
• Промываем желудочки, режем и кладем в сковороду с растительным маслом, поливаем небольшим количеством соевого соуса

желудки промыли

• Тушим под крышкой на среднем огне минут 20

тушим

• Чистим репчатый лук, режем кубиками
• Добавляем к желудкам сливочное масло и лук.
  Посыпаем приправой
  

добавили лук с маслом сливочным

• Закрываем крышкой и еще минут 10 готовим
• Одновременно с желудками готовим макароны.
  После закипания воды, засыпаем в кастрюлю любые макаронные изделия какие вы любите, у нас сегодня спиральки

спиральки засыпали в кипяток

• Варим рекомендованное время до состояния Al dente, то есть немного не довариваем
• Когда спиральки дошли до нужного состояния, выкладываем в сковороду к желудочкам

соединяем желудки со спиральками

• Перемешиваем и посыпаем резанным зеленым луком

перемешиваем

• Выкладываем в тарелки и наслаждаемся нежными желудочками и идеальными спиральками

кушать подано

просто и вкусно

Гарнир может быть любой другой, желудки идеально сочетаются с любой крупой и картофельным пюре

Подписывайтесь на мой канал.
Пишите комментарии, всегда готова на диалог.
Буду благодарна за лайки