Как заморозить клубнику?
1. Клубнику нужно перебрать, промыть и хорошо просушить.
2. Для заморозки нужно брать только хорошие ягоды, без повреждений, не мятые и не гнилые, и, желательно, собранные в сухую погоду.
3. Клубнику можно замораживать целую или половинками. Для заморозки ягоды нужно разложить на доске или подносе в один слой на небольшом расстоянии друг от друга.
4. Поставить на 2 часа в морозилку. А затем ссыпать замороженные ягоды в пластиковый контейнер или пакет и хранить в морозильной камере.
Зимними вечерами всегда приятно насладиться вкусом летней ягоды. Согласны? Пишите в комментариях!
