Найти тему
Anastasiya-Egorova

Мифы про сахар и сладости⬇️

Тык на ❤️ и поехали

✅1. Сахар нужно полностью исключить!

Давайте разберем сахаринку – это молекула глюкозы и фруктозы.

Глюкоза – это основной источник питания мозга.

И она есть буквально везде. В крупах, хлебе, фруктах, молочных продуктах. Исключить глюкозу – это лишить себя 80 % своего рациона🙅‍♀️

Ни в одних адекватных доказательных мед рекомендациях нет - ИСКЛЮЧАТЬ углеводы. Это псевдонаучно.

Сократить надо да, просто потому что обычную еду заменяют на сладости👌

Но я сторонник не ИСКЛЮЧАТЬ, а ДОБАВЛЯТЬ🙏

Давайте добавим фруктов, овощей, белка, сложных углеводов и тд И потребность в сладостях отпадет

✅2. Раковые клетки едят сахар

Вот тут интересно конечно😃

Давайте так – ВСЕ клетки едят сахар) А точнее глюкозу. Обвинять сладкие продукты в росте злокачественных опухолей, это конечно такой треш.

✅3. Белый сахар нужно заменить – он рафинированный и вредный!

Ну и тут дальше идут замены – сиропы, тростниковый сахар, кленовый, коричневый и проч.

Сторонники замены одного сахара на другой, думают, что из тростника сахар как добывается?😅 Песни ему поют? Уговаривают?

Любой сахар добывается путем очищения, удаления примесей и проч. ЛЮБОЙ! Из тросника и свеклы примерно одинаково.

Калорийность у всех сахаров одинаковая. Может минералов немного и больше у «экзотического», но сколько это надо его съесть, чтобы обогатить организм) Польза очень сомнительная😉

✅4. Сахар нужно заменить на мед

Уже писала об этом пост, поищите.

Но смысл в том, что не нужно. Там ооочень мало для нас реально полезного, его нужно есть тоннами, чтобы что т получить. То есть это тот же сахар.

✅5. Сахар наркотик и на нем как на игле!

Это ооочень некорректное заявление. Потому как принцип действия ну вот прям совсем разный.

Да, наш мозг любит глюкозу и любит, следовательно, сладкое, потому что это БЫСТРО!🚀

Вот вы съели картошечку, там тоже глюкоза, но чтобы ее добыть организму нужно прям постараться. Пока расщепишь весь крахмал до молекул глюкозы, психанешь 20 раз😂

А шоколадка, это быстро, там уже все готово. Мы то с вами тоже сложных путей не ищем, хотим все сразу и побыстрее

Поэтому ДА, мозг любит сладости, но совсем не как наркотики.

✅6. От сахара сахарный диабет

И это еще одна некорректная формулировка.

Причина Возникновения сахарного диабета более сложна🙌

И да, он возникает чаще всего от ожирения, а ожирение возникает от избытка пищи и чаще всего избытка сладкой пищи. Но сахар ли здесь виноват или избыток еды все-таки?🤷‍♀️

Посмотрите мой вебинар – «опасные диеты» там я подробно описала процесс запасания жира и возникновения диабета (ссылка в шапке профиля @egorova_dietolog )

Конечно, количество сладостей и быстрых углеводов сокращать нужно! Но не демонизировать их, не исключать целиком, не бояться есть. Нужно подходить к питанию не однобоко, а смотреть в целом на свою тарелку, привычки и образ жизни.

А то удивительно, как люди которые не занимаются спортом, не высыпаются, спрессуют, курят, пьют – но виноват во всех бедах именно сахар🤔

Какие еще страшилки знаете?

Еда
6,93 млн интересуются