Увидела, как один знаменитый повар нашел отличную замену тарталеткам. Которые кстати и хранятся не так долго, чтоб иметь их про запас, да и метаться в поисках в час икс не очень хочется.
Нашла за недорого на Вайлдберрис.
У кого-то к составу могут быть претензии, но думаю с тарталетками они на равных))
Внутри розовые полупрозрачные пластинки, которые обжариваются по одной в хорошо разогретом растительном масле секунд за 5.
Процесс завораживающий и хочется жарить еще и еще!
В них я положила рыбный салат. Блюдо получилось яркое и аппетитное.
Гости с кушали с удовольствием. А потом еще супруг с аппетитом хрустел оставшимися чипсами. На огромную гору чипсов ушло около горсточки полуфабриката.
Надеюсь вам понравится "идея на скорую руку".