Продолжаю бельгийскую тему. Не так уж и много осталось материала по этой теме, постараюсь до конца февраля закончить. На этот раз я дегустировал пиво от пивоварни "De Brabandere". Эта пивоварня выпускает достаточно много сортов, и ранее я несколько сортов уже дегустировал. Но это было до того, как я начал вести свой пивной блог. Поэтому пиво от этой пивоварни их Западной Фландрии дебютирует в моем блоге.
Petrus Blond. ТТХ 18.0-6.5. Производитель De Brabandere. Harelbeke, Западная Фландрия, Бельгия.
Объем стандартный, 0.33л. Пробка, естественно, оригинальная. Цвет янтарный. Пенная шапка белая, средних размеров, ее стойкость тоже средняя. В аромате превалирует солод. Чуть фруктов и специй и дрожжей. Во вкусе также превалирует солод, но также имеется заметная горчинка. И, как ни странно, в послевкусии можно почувствовать легкую кислинку. Питко. Вкус, как ни странно не совсем сбалансированный, но этот только придает определенный шарм. Мне понравилось.
Субъективная оценка: 5-/5
Куплю ли еще: возможно.
Ранее продегустированное пиво по теме "Бельгия":
Пиво в бельгийском стиле из других стран:
Belzebuth (Франция)