Дорогие друзья, просили рецепт выпечки без дрожжей, вот замечательные булочки.
творог жирный 250 гр
мука в тесто, при замесе в миске-250 гр после того как замесили тесто в миске, перекладываем на стол и насыпаем муку 120 гр,всего муки у меня ушло 370 гр
яйца 2 шт
сахар 100 гр
соль щепотка
ванилин щепотка
сода 1 ч.л.
растительное масло в тесто 1 ст.л.
растительное масло смазать форму 1 ст.л.
кефир 120 мл
замешиваем тесто, делим на кусочки, скатываем шарики и в форму.
Смазываем сметаной+сахар и в духовку.
При т-ре 180 гр до готовности, у меня были готовы через 40 минут
Время приготовления всегда смотрите по своей духовке.
Булочки получаются очень вкусными и ароматными, а главное, если кто то не любит выпечку дрожжевую, булочки без дрожжей.
Приятного аппетита
