Сегодня готовлю легкий овощной салат с тунца. Салат получается хрустящим, со свежим вкусом и не надоедает. Салат малокалорийный, поэтому тем, кто следит за своим питанием, рекомендую обратить внимание на этот салат. Подходит к любому гарниру и просто идеален на быстрый перекус.
Ингредиенты:
Тунец, консервированный в собственном соку - 1 банка
Помидоры черри - 5-6 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Лук белый - 1 шт.
Огурец большой - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ст. ложки.
Салат листовой - 100 г.
Петрушка - пару веточек.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Приготовление:
1. Измельчаем салат, нарезаем помедор ломтиками, огурцы и зеленый лук.
2. Добавляем к измельченным ингредиентам тунец.
3. Заправляем салат и подаем порционно.