Вашему вниманию простой рецепт сочного стейка. Возьмите свежий охлажденный свиной карбонад, нарежьте стейки толщиной 1-1,5 см. Проколите вилкой с каждой стороны как можно больше дырочек (отбивать не нужно). На огне раскалите масло на сковороде, в горячее масло положите стейки и жарьте до появления сока сверху. Затем переверните и жарьте снова до появления сока. Снимите мясо на горячую тарелку, посолите и поперчите с обеих сторон и заверните в фольгу на 5 минут. Мягкие, ароматные и сочные стейки готовы!
__________________________________________________________________________________________
Пользуйтесь современным рекомендательным сервисом, который поможет экономить время при планировании питания, а также будет давать советы по корректировке питания для ведения здорового образа жизни.
Скачивайте приложение Check-Check - скачать либо регистрируйтесь на сайте .
