Иногда мне хочется побаловать себя, да и близких чем-нибудь интересным на завтрак. Но готовить и возиться не хочется. И один из выходов, это приготовить всеми привычное блюдо, с теми же ингредиентами, но с красивой подачей. Времени займет чуть больше, но оно того стоит.
Что потребуется:
- 3 сосиски
- 2 яйца
- свежая зелень
- соль и перец по вкусу
- 2 помидорки
Приготовление:
1. Сосиски разрежьте пополам и каждую половинку разрежьте ножом вдоль, но не до конца, оставьте около сантиметра не разрезанного.
2. Возьмите зубочистки, у кого нет, можно воспользоваться спичками, предварительно отрезав серу. Раскройте сосиску и закрепите все это дело зубочисткой.
3. Плесните в сковороду масла и выложите звезду из 5 кусочков сосиски.
4. Два яйца разбейте в небольшую миску, добавьте соль и специи и перемешайте.
5. Вылейте яичную смесь по центру нашей звезды и жарьте до готовности.
6. Обрежьте излишки вытекшего яйца, уберите зубочистки и выложите нашу яичницу на тарелку, украсив помидорами и свежей зеленью, можно так же потереть сыр.
7. Все готово, и не забудьте сфотографировать удивленное лицо того кому вы это приготовили.
Готово! Приятного аппетита!
Вот мой любимый рецепт картофельной закуски.
Если вам понравился наш рецепт, то расскажите о нем своим друзьям, нажав на кнопку социальных сетей, которая находится ниже!
Источник: https://www.instagram.com/vkysnoteka/
