Муж с утра пришёл с работы и лёг спать, работал в ночь и очень устал. Пока он спал, я решила начать подготовку к вечернему празднику живота для нас обоих:)
Сделала салатик " Обжорка". Подходящее название для праздника живота.
Состав: Свежие обжаренные шампиньоны с морковью и луком, отварное куриное филе, огурцы солёные, пол зубчика чеснока и сухарики (приготовленные мной лично). Майонезом заправлять не стала, так как салат и так в меру жирный.
Этот салат предназначался для мужа.
Затем я приготовила свой любимый салат в стиле "Цезарь с курицей"
Для его приготовления я использовала:
Свежие листья зелёного салата, отварные яйца, свежие огурцы и помидоры, куриное филе обжаренное в специях (в пищевой бумаге Магги) на сухой сковороде, немного тёртого сыра и сухарики (тоже приготовленные мной). Заправка состояла из натурального йогурта 2 ст. л, майонез 1 ч. л, горчица 0.5 ч. л и 1 ч. л соевого соуса.
Ребята это очень вкусно!
На горячее я приготовила Картофельное пюре и отбивные из свинины с луком под сырной корочкой.
Из закусок были рулетики из карбоната с начинкой из яиц, сыра и чеснока с майонезом.
И наши семейные венгерские бутерброды с сыром. Рецепт есть на моем канале.
И в завершении я сделала фруктовую нарезку из апельсина и киви.
Когда мы присели за стол, муж выбрал романтический фильм и под него мы сытно и вкусно провели этот вечер)
Всем спасибо за внимание! Пишите комментарии, делитесь опытом, мне очень важно ваше мнение.
Берегите себя и своих близких, будьте здоровы!
