Ингредиенты:
Филе минтая (минтай можно заменить любым другим видом белой рыбы) - 250г;
Сметана 15% - 50г;
Чеснок - 2 дольки;
Помидор - 75г;
Сыр лёгкий - 15г;
Зелень;
Соль, орегано, специи для рыбы - по вкусу.
Филе рыбы солим, посыпаем орегано или специями для рыбы, маринуем в сметане с чесноком.
Выкладываем в форму, сверху выкладываем помидор и зелень, отправляем в духовку 180 градусов на 10 минут
Вынимаем, посыпаем тёртым сыром и ещё на 10 минут в духовку
