Рецепт ПП-СЫРНИКОВ: сделает даже ребёнок!

В интернете много разных рецептов сырников. Мы перепробовали практически все и выявили победителя.

Для приготовления идеальных сырников нам понадобится:

1. Желток яйца (белок можно использовать для приготовления омлета, напрмиер)

0,5 шт (~10 гр.) - 35,20 ккал

2. Масло подсолнечное

1 ч.л. - 45,00 ккал

3. Творог 5%

100 гр. – 121,00 ккал

4. Мука пшеничная (для творожной массы)

1 ст.л. (~25 гр.) - 85,50 ккал

5. Мука пшеничная (для обвалки)

2 ст.л. (~50 гр.) - 171,00 ккал

6. Сметана 15%

1 ст.л. (~20 гр.) - 31,60 ккал

7. Изюм

1 ст.л. (~25 гр.) - 66,00 ккал

8. Сахарозаменитель

по вкусу – 0,00 ккал

Итого на одну порцию – 555,30 ккал.

Готовим сразу две порции, поэтому количество ингредиентов умножаем на два.

Этапы приготовления:

Запариваем кипятком изюм (5 минут).

В это время готовим творожную массу: смешиваем творог, желток, муку и сахарозаменитель, добавляем изюм и всё перемешиваем.

Формируем сырники и отправляем жариться на разогретую и смазанную подсолнечным маслом сковороду.

Обжариваем до золотистой корочки с двух сторон.

Кушаем со сметаной и наслаждаемся.

Если вам интересна тема похудения - подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые статьи

А если вы хотите получить ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ РАЦИОН на 7 или 30 дней, то пишите "Хочу рацион" в комментариях или же на почту newyou.food@gmail.com