Фарш:
✓ Куриная грудка, пропущенная через мясорубку или блендер (можно добавить темного куриного мяса, будет сочнее).
✓ 1 яйцо
✓ соль,перец.
Выместить, разложить в виде гнезд на противень, застеленный пекарской бумагой.
Начинка:
✓ Шампиньоны жареные
✓ Лук, пассерованный до золотистого цвета.
✓ Соль, перец.
Начиняем гнезда, смазываем сметаной, посыпаем твердым сыром.
И в духовку при 180 градусах на 25-30 минут.
Приятного аппетита!
+ 5 фото
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте !
Автор рецепта - Татьяна Чернова