Статистика: пиво тёмное пастеризованное, алкоголь - 4,6% об., экстрактивность начального сусла - 11,7%, состав: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый и карамельный, экстракт ржаного солода, солодовый экстракт, сахар, хмелепродукты. Объём - 0,47л.
Дата розлива: 12.08.2020
Изготовитель: ООО «Пивоваренная компания «Балтика», Россия, филиал: «Тульский пивзавод», Россия, г. Тула
По-братски: зашёл я в «Семейный Магнит» и пошёл сразу к стеллажу с пивом, мне надо было 2 бутылки для обзора на следующую неделю. С крафтовыми магазинами как-то не задалось тогда у меня. В общем, период зимний и большинство пивзаводов в спячке, варят основные сорта, а новое держат до тёплых дней. Выбор скажу скучный. И вот я увидел вот это «Бархатное». В свои студенческие годы, когда никакого пива кроме светлого и темного я не знал, это казалось чем-то сверхъестественным! Я его покупал и пил, мне казалось оно очень вкусным. А что сейчас? А сейчас это вполне приятное со вкусом темного хлеба пиво, чем-то похоже на квас, нет горчинки, мягкий вкус, аромат хлебной корочки, да, водянистое, слабая карбонизация, пенная шапка тоже еле еле поднялась, да и то, быстро осела. В послевкусие, хлеб и вода. Но в целом, как заявлено, оно мне показалось и вправду бархатным! Удивительно, но вот данное пиво от «Балтики» я бы летом с удовольствием взял, жаль, не везде оно продаётся. Пробовали? Поделитесь своим мнением в комментариях.
Оценка: 6/10
