Россию за границей знают по трем столпам: литература, балет и кухня. При чем кухня полюбилась иностранцам не меньше книг и балета. В нашей статье «10 самых распространенных русских слов, которые знают во всем мире», мы упоминали что русским словом "Бабушка" иностранцы обычно называют рестораны русской кухни. Сегодня мы вам расскажем почему иностранцы любят русскую кухню, и какие русские блюда любят больше всего.
Не так давно во всем мире началась мода на "Правильное питание". И многие стали метаться в поисках тех продуктов, которые могут быть полезны и не вредны. Взор ЗОЖников пал на русскую кухню. Не редко в ресторанах правильного питания можно увидеть русские блюда.
Например в США даже появился термин Junk food (Пустые калории): к ним относятся всем известные гамбургеры, курица во фритюре, газированные напитки, картофель фри и т.д.
Борщи и Супы
Супы в Европе и Америке - это не привычные нам наваристые бульоны, а не что похожее на пюре или на вторые блюда с малым количеством бульона, поэтому в Италии супы принято есть на второе. В странах постсоветского пространства супы и борщи едят на первое. Не одно застолье не проходит без "жидкого" блюда.
Не удивительно, что именно борщи и супы стали так популярны в ресторанах быстрого питания. Полезно, вкусно и мало калорий!
Десерты
Не смотря на то, что сладкое и мучное не считается правильным питанием в русском ресторане за границей любят заказать оладьи с вареньем, пряники, блинчики со сметаной или сгущенкой.
Икра
Икра у иностранных туристов в Санкт-Петербурге одно из востребованных русских деликатесов в ресторанах. Икру называют изысканным английском словом «Caviar». Ведь недаром русская икра даже Советском Союзе поставлялась на экспорт.
Гречка
На удивление именно гречка распространилась у западных и отечественных вегетарианцев и веганов. Так как гречка считается белком растительного происхождения, кроме этого гречка богата витаминами и полезными жирами. В США гречку почти невозможно найти в обычных магазинах, гречка продается в магазинах для эмигрантов.
На этом все! Если вам понравилась статья. Не забывайте ставить большие пальцы вверх и подписывайтесь на наш канал.
