Найти тему

История монастырского чая: что скрывали от нас монахи?

Оглавление

Монастырский чай — это травяное ассорти из различных частей нескольких растений. Можно употреблять не только с целью лечения, но и как обычный напиток (для утоления жажды).

Историческая справка

Легенда гласит, что чай получил свое название из-за того, что его уникальный травяной состав придумали монахи из Словении. Это было в пятнадцатом веке. Удаленность от мирской жизни, климатические условия и заточение в монастыре делали условия существования достаточно тяжелыми. Это требовало от людей повышенного внимания к своему здоровью и поиску средств для излечения возникающих болезней.

Справка. Состав монастырского напитка запечатлен в старинном манускрипте. Монашеский устав тщательно охранялся и был обнародован лишь с приходом советской власти.

Состав чая

-2

Уникальность напитка обусловлена его составом, который может меняться в зависимости от предназначения. Однако некоторые компоненты являются постоянными.

  • Ягоды шиповника оказывают общеукрепляющее действие на организм. Шиповник — мощный антиоксидант с хорошими бактерицидными свойствами.
  • Зверобой помогает справиться с депрессией и бессонницей. Обладает поддерживающим эффектом в лечении алкоголизма и наркомании.
  • Душица улучшает процесс пищеварения и отличается мочегонным эффектом. Эфирные масла, входящие в ее состав, широко используют в ароматерапии и как антисептическое средство.
  • Черный чай стимулирует центральную нервную систему, обладает тонизирующим действием. В чайном листе большое количество кофеина.
  • Девясил содержит в себе полисахарид инулина, что положительно сказывается при лечении сахарного диабета.
Внимание! Важно учитывать свежесть составных частей сбора. Если сухому сырью больше года, заваривать его уже не стоит.

Способ заваривания

Эффективность напитка сохранится только в том случае, если он будет грамотно приготовлен. Для этого придерживаются следующего алгоритма.

  1. Воду доводят до кипения и дают ей немного остыть (примерно до 95°).
  2. Сухой сбор засыпают в заварочный чайник из стекла или керамики (на стакан жидкости требуется чайная ложка заварки). Накрывают крышкой. При этом важно, чтобы была сохранена циркуляция воздуха.
  3. Напиток оставляют на полчаса — пусть настаивается. Затем процеживают.
  4. Лимон или мед помогут придать особенный вкус.
Важно! Чай не рекомендуют подогревать второй раз.

Польза монастырского чая

-3

Напиток состоит из натуральных природных ингредиентов. Пить его можно в любом возрасте. Особо стоит обратить внимание на чай при следующих недугах:

  • низкое артериальное давление;
  • лишний вес;
  • онкологические заболевания (укрепляет иммунную систему);
  • сахарный диабет;
  • бесплодие;
  • неврозы;
  • патологии сердечно-сосудистой системы;
  • псориаз;
  • аллергические реакции.

В монастырском чае удивительным образом сочетаются польза для всего организма, кладезь уникальных свойств, удивительный вкус, а также тонкий аромат.

Есть еще не менее полезный напиток. Чёрный чай с императорским женьшенем идеально подойдет настоящим ценителям традиционного чаепития. Тонизирует, не поднимая давление, способствует укреплению работы ЖКТ, снимает стресс и раздражительность, способствует выводу шлаков и токсинов.

Ставь лайк, если нравится материал и подписывайся на наш Дзен канал!
Еда
6,93 млн интересуются