Готовлю этот заливной пирог, когда мало времени

Я люблю рецепты, которые требуют минимум времени и денег. Этот пирог тоже из их числа. На его приготовление у меня ушло 30 минут и примерно 250 рублей.

Что ж, давайте я вам расскажу этот чудо-рецепт.

Для приготовления заливного пирога мне понадобились:

• 2 яйца
• Натуральный йогурт без добавок - 500мл
• Мясной фарш - 400г
• 1 луковица
• Капуста - 1/2 качана
• Томатная паста - 3ст.л.

Приготовление:

Сперва мелко режем лук и обжариваем его до полуготовности, затем добавляем фарш. Жарим до полной готовности.

Жарьте на кокосовом масле: так намного полезней

Пока фарш жарится, шинкуем капусту и отправляем ее в кипяток на 10 минут.

Сильно мелко можете не резать

Когда капуста размягчится, смешиваем ее с фаршем.

Можете добавить еще и чеснок, но я думаю, лука будет достаточно

Смешиваем йогурт с томатной пастой.

В итоге должен получится соус, напоминающий кетчюнез

Смешиваем начинку с соусом.

Масса не должна быть слишком жидкой. Если это так, то постарайтесь избавиться от лишнего соуса

Взбиваем яйца и заливаем ими пирог. Ставим в духовку на 15-20 минут до готовности яиц.

Время добавить соль и перец

Готово!

Быстрый, вкусный и недорогой пирог готов)

Приятного и полезного аппетита!

Если статья была интересной, подписывайтесь на канал и ставьте лайки (вам несложно, мне приятно)