Ингредиенты
свекла —2 шт.
картофель —2 шт.
масло растительное
хрен —1 ст. л.
сок лимонный
стебель сельдерея —2 шт.
скумбрия копченая —200 г
соль
грецкие орехи (очищенные) —50 г
Приготовление:
1.
Предварительно отваренную и очищенную картошку крупно нарезаем, сбрызгиваем растительным маслом.
2.
Предварительно отваренную и очищенную свёклу нарезаем крупно, сбрызгиваем растительным маслом и добавляем к картофелю.
3.
Заправляем хреном и лимонным соком.
4.
Добавляем крупно нарезанный стебель сельдерея и скумбрию, перемешиваем, солим.
5.
Грецкие орехи дробим и добавляем в салат. Приятного аппетита!