После завершения низкокалорийной диеты 80% людей вновь набирают лишние килограммы - это факт! И причина этому отнюдь не в слабой силе воли, а стремление организма вернуть прежнее количество жира. Его уровень обычно определят генетика, образ жизни и питание. В этом материале мы коротко расскажем о том, как быстрые диеты разрушают организм человека.
Замедленный метаболизм
Чем больше вы худеете, тем больше организм будет препятствовать процессу сброса веса. Он заставит энергосистему работать с максимальным показателем эффективности. Митохондрии - источники энергии для клеток - станут выделять еще большее количество энергии при минимальных топливных затратах.
Таким образом, будет замедлен метаболизм и снизится количество энергии, затрачиваемой в обычной жизни. Наряду с этим меньший показатель обретет и термический эффект пищи (значение калорий, которое тратится на усвоение пищи).
Чем большее количество жира вы потратите, тем эффективнее станет тело. Помимо этого вы рискуете создать для организма испытания, ввиду которых он будет еще лучше хранить энергию. Так, решив сесть на очередную диету, худеть вы будете куда медленнее, чем на дебютных трех.
Гормоны голода
В процессе похудания жировые клетки становятся меньше и, как следствие, происходит секреция лептина (гормона, обеспечивающего уровень насыщения). Согласно проведенным исследованиям, было выяснено, что дефицит калорий ведет к падению лептина и, как следствие, в плазме крови превышается показатель скорости при снижении запасов жира. К тому же показатели будут оставаться на низком уровне еще определенное количество времени. Это означает, что закончив диету, вы все равно не сможете наесться или насыщение будет приходить с трудом.
В это время из-за дефицита калорий будет повышаться уровень грелина, который является гормоном, отвечающим за чувство голода. Следовательно, вы постоянно будет голодны, а после употребления пищи сытость практически не чувствуется. Тело, в свою очередь, будет сохранять энергию, а это идеальные условия для набора лишних килограммов. После вы не только увидите на весах прежнюю цифру, но и рискуете несколько ее превысить.
Почему мы толстеем после диеты
Заданное количество жира будет определяться количеством и размерами жировых клеток. После окончания диеты клетки, находящиеся в сжатом состоянии, увеличиваются в размере, а это способствует появлению новых жировых клеток. Они имеют недостаточный размер, и организм получает сигнал о том, что жира недостаточно и нужно экономить энергию. Это и способствует накоплению лишнего веса еще больше, чем до начала диетических недель.
Подписывайтесь на наш канал , чтобы получать больше полезной информации.