Решила взять и попробовать очень симпатичную баночку тушонки. Пара хрюшек и надпись н должны оставлять в душе сомнения, что это - свиная тушонка, но сомнения все же есть. Напрягает цена
54 руб за банку весом 525 гр. Рассмотрим всю эту благодать поближе , вскроем и рискнем попробовать.
Сначала изучим информацию на банке. Производитель "ООО Универсал Трейдинг Балтика" (Калининград) скромно сообщает мелкими буковками, что мы имеем счастье держать баночку консервов мясосодержащих стерилизованных фаршевых. Называются они "Особая" Свинина. Также скромно идет сообщение, что продукт был удостоен премии в 2004 г в Париже.
А что там внутри? Состав:
- мясо механической обвалки куриное;
- шкурка свиная;
- мясо свинины;
- вода питьевая;
- клетчатка растительная;
- соль пищевая;
- Е407 - желирующий агент;
- специи.
Срок годности 3 года. На банке дата: 08.05.20. Мы видим, что сроки нормальные и свинья, какая-никакая в баночке присутствует. То, что я назвала этот продукт тушенкой, конечно, это я погорячилась.
Теперь откроем и заглянем внутрь. В самой банке, если ее тряхнуть, ничего не болтается и не булькает. Смотрим.
На первый взгляд сплошное желе, но это не так. Выкладываю всю банку на тарелку.
Внутри этого желе достаточно плотный ком перекрученного мяса птицы и свинины.
На разрезе продукт выглядит так, а если подцепить вилкой, то так.
Явно виден жирок. На вкус напоминает что-то вроде дешевой колбасы. Есть слабый аромат тушенки. Вкус приятный, без сильных специй. Масса равномерная, никаких комков и плотных кусочков. Подойдет для быстрых перекусов, легко мажется на хлеб, можно добавлять в первые блюда. Повторюсь, что это не тушенка, как я думала сначала. А так вполне себе съедобно и сытно. Спасибо, что дочитали до конца. Возможно, кому-то мой отзыв пригодится.
