Приветствую Вас, уважаемые читатели и гости моего канала "Всё по домашнему
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом вкусного "Шустрого" пирога на кефире к чаю. Готовится он настолько просто, что достаточно только все перемешать ложкой, перелить тесто на противень и поставить в духовку.
Даже миксер не понадобится. В результате получается даже слишком вкусный пирог: во - первых это слишком просто, чтобы не приготовить, а во - вторых получается много и хватит на долго.
Ингредиенты:
- Кефир -250 миллиграмм
- Яйцо -2 штуки
- Сахар -180 грамм
- Ванилин – по вкусу
- Сода – 1 чай. ложка
- Сливочное масло -80 грамм
- Крахмал -1 ст. ложка
- Мука -230 грамм
- Соль -1/3 чай. ложка
Для крошки:
- Сливочное масло -50 грамм
- Мука -3 ст. ложки
- Сахар -2 ст. ложки
Как я готовлю: в миску наливаю теплый кефир, добавляю соду и всё хорошо перемешиваю. Разбиваю яйца и добавляю в миску.
Затем вливаю растопленное сливочное масло,
добавляю соль, сахарный песок, ванилин и всё хорошо перемешиваю венчиком.
Всыпаю крахмал, просеянную муку и всё хорошо перемешиваю.
Форму смазываю растительным маслом и выливаю тесто в форму, разравниваю и отставляю в сторонку.
Делаю крошку для посыпки.
Беру сливочное масло, сахарный песок и муку всё перемешиваю руками и превращаю всё в крошку. Посыпаю крошкой пирог и отправляю разогретую духовку при температуре 180 градусах на 40 минут.
Еще хочу Вам порекомендовать вот такой вот вкусный Торт ‹‹на каждый день›› (всё перемешиваю ложкой и в форму)
Подробный пошаговый рецепт можно посмотреть здесь ▶ Торт ‹‹на каждый день›› (всё перемешиваю ложкой и в форму) делюсь рецептом
Приятного аппетита!
Также смотрите мои другие рецепты
▶ Показываю, как я готовлю пышный омлет без духовки и сковородки (просто и не опадает)
▶ Ещё раз убедилась, что чем проще, тем вкуснее: просто всё перемешиваю и выпекаю (мой любимый шоколадный манник)
▶ Когда хочется перекусить, я превращаю обычные кабачки в очень вкусную закуску за 10 минут
► Тарталетки домашнего приготовления (делюсь рецептом)
▶ Как нужно готовить оладьи, чтобы они были пышными и не оседали после остывания (делюсь проверенным годами рецептом )
▶ Попробовала в гостях закуску с селёдкой( со стола исчезла первой) оказалась всё просто, делюсь рецептом
▶ Салат из печени с морковью луком и яйцом
Если Вам понравился "Шустрый пирог" ставьте классы и подписывайтесь на мой канал " Все по домашнему " Пожалуйста, поддержите начинающий канал лайками👍👍👍
