Здравствуйте уважаемые читатели Дзен!
Хочу предложить Вам идею приготовления несложного и в то же время красивого, питательного завтрака для своих любимых 😍
Нам понадобится:
Сосиски длинные.
Я купила филейные.
Разрезать их не до конца, как на этом фото.
Далее, поместить сосиски в разогретую сковороду с растительным маслом.. Зафиксировать их в виде сердца с помощью зубочистки.
На 2 порции нам понадобится 2-3 яйца. Можно отделить желток от белка, залить их в разные сердечки, тогда они будут отличаться по цвету. Добавить в яйца-соль, перец, зелень по вкусу и хорошо перемешать до однородной массы.
Далее, очень ответственный момент.
Медленно и совсем немного влить в сердцевину белок/желток, чуть подождать пока он затвердеет и герметично запечатает края сосиски. После, долить взбитые яйца в сердечки.
Поставить на медленный огонь 🔥
Накрыть крышкой. Довести до готовности.
Финал:
Выложить сердечки на тарелки, вытащить зубочистки.
Украсить блюдо овощами и зеленью.
Легко и красиво!
А главное с Любовью 😘
Желаю всем Вам взаимной любви и радости!
С уважением к Вам Надежда!
👍👍👍
