Доброго времени суток, дорогие друзья. Сегодня мы Вам расскажем о незаменимом приборе на кухне.
Довольно быстрыми шагами к нам приближается лето, а это значит, что в скором времени будет много разнообразных фруктов, ягод, овощей. Каждому захочется сохранить эти лакомства на зиму, однако, не у всех есть время на то, чтобы заниматься консервированием овощей и приготовлением варенья, следить за пропорциями, технологией и многим другим. У нас есть для Вас альтернативный вариант обеспечения себя вкусностями и витаминами зимой – сушка продуктов. С помощью нашего дегидратора вы без проблем сможете заготовить овощи и фрукты, рыбу и мясо, ягоды и зелень, даже йогурт и пастилу.
Сушить удобнее один продукт (или похожий) на всех этажах, так как у разных продуктов разные режимы сушки. Регулируйте температуру в диапазоне от 35ºC до 70 ºC. Подбирайте оптимальный режим для тех или иных продуктов. Ускоряйте процесс высушивания или готовьте при низкой температуре, сохраняя пользу и витамины в составе фруктов и овощей. Время сушки варьируется от двух до двадцати часов, в зависимости от продуктов. Таким образом, вы можете заниматься своими делами, не отвлекаясь на отслеживание процесса сушки.
Качество сушки можно определить так: размять кусочек готового продукта в руке. Качественно высушенная сушка должна ломаться, а не сминаться во влажный ком. Если такое произошло, необходимо повторить процесс, уменьшив время. Хорошо высушенные продукты следует хранить в герметичных упаковках: стеклянных, жестяных банках или в полиэтиленовых пакетах в холодильнике.
В заключение хочется сказать, что благодаря современным технологиям, без особых усилий и затрат времени мы получаем вкусный, качественный и полезный продукт. Покупайте универсальный помощник в приготовлении любимых заготовок, закусок и десертов!
Остались вопросы? Пишите в комментариях, мы всем ответим.
Подписывайтесь на наш Дзен и Инстаграм .
Статью подготовила компания Healthy Technic
