У вас бывает такое? Купишь пару баночек пива на пробу, закинешь в дальний угол холодильника да и забудешь о них. А потом разбирая запасы натыкаешься и пытаешься вспомнить что это, откуда и т.д.
У меня так произошло с неким Brauburger Premium Quality, да еще так удачно совпало, что срок годности подходит через два дня) И я совершенно не помню где, когда и почем был куплен этот немец. Обычно я фоткаю ценник или чек, или в Едадил чек загружаю, чтобы цену не забыть, но не в этот раз.
Кручу баночку дальше - она не локализована и есть стикер с переводом служебной инфы, дальше читаю наименование производителя и чёт не понимаю - в оригинале написано Hofbräuhaus Vertriebs GmbH, а на стикере Karlsberg Brauerei GmbH. Думаю - причем здесь Хофброй и Карлсберг) А оказалось, что никакой это не Хофброй, а просто ОООшка с похожим названием. Идем дальше - выяснил, что в Германии тоже есть Карлсберг, только они не Carlsberg, а Karlsberg, я не знал, и это тоже очень крупный производитель пива, имеющий в своём портфеле множество брендов, правда не особо представленных в России, но парочка есть, например AC/DC, O’Hara’s, Licorne и сидр Magners. А за рубежом они называются Karlsbräu, из-за тёрок собственно с датскими тёзками.
На сайте производителя сабж обнаружен не был, из чего делаем вывод - у нас очередная марка, варимая на заказ неизвестным филиалом, возможно для азиатских стран, так как на банке имеется перевод на китайский. Залётное какое-то пиво короче, и как оно попало на наш рынок непонятно.
Ладно, значит будем проверять - может ли немецкий пивгигант сварить что-то вразумительное так скажем на отвали.
ТТХ
Пиво светлое фильтрованное пастеризованное "Браубургер"
- Стиль - евролагер.
- Алкоголь - 4.9%. Плотность - 11.4%.
- Состав - вода, солод ячменный, экстракт хмеля.
- Объем - 0.5 л.
- Производитель - Hofbräuhaus Vertriebs GmbH, Хомбург, Германия.
- Свежесть/срок годности - прошло 15 месяцев из 15.
- Рейтинг Untappd- 2.93 из 5.
- Цена - я не помню, но люди на тапке утверждают, что сабж продавался в Перекрестке по цене 79.90 руб.
Наливаем...
Присматриваемся
Цвет золотистый, не очень насыщенный, тело прозрачное, пузыриков достаточно много и пенная шапка образуется шикарная, пышная - она медленно оседает и оставляет кружева по стенкам бокала. Красиво.
Принюхиваемся
А вот ароматика простая - заметная, но тонкая сладость солода и сено.
Заливаем
Тело по-немецки суховатое и средней плотности, не особо обволакивающее, но и не сильно водянистое, вкус также прост - здесь всё то же самое что и в аромате, только с середины выходит хмелёк, такой заметный травянистый настоящий немецкий хмель, остающийся и в послевкусии на языке и губах неплохой горчинкой.
Мысли
На самом деле норм, хмель тащит. Вполне себе - простенький сухой лагерок, да даже в сравнении с нашим российским ширпотребом, его можно и пилснером назвать. Есть общие черты с Хамовниками Пильзенское. Понравилось охмеление, а не понравилась простота.
Вот так. Даже к концу срока годности все признаки немца присутствуют, несмотря на явно дешевое производство. В самой Германии такое стоило бы, думаю, не больше полуевро, что соответствует нашему тридцатирублевому, но разница по вкусу огромная.
Смысл в нем наверное даже есть, по цене примерно рублей 60 если, учитывая, что это импорт.
Как-то так...
Пейте вкусное пиво, ставьте лайки, подкидывайте идеи для обзоров и сравнений, подписывайтесь на обновления и помните....
Еще по теме: Очередные дешевые немцы Fürstkeg всего по 59 рублей из Пятерочки, один из которых меня удивил меня удивил
