Ингредиенты:
Рис - 300 гр.
Морковь - 300 гр.
Свинина (жирная) - 300 гр.
Лук - 1 большая
Масло растительное - 100 гр.
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль, специи - по вкусу
Вода - 5 стаканов
ВАЖНО !!!
1. Лук класть после мяса
2. Морковь резать (не на тёрке!)
3. Рис немного прожарить перед тем, как добавлять воду
Процесс приготовления моно посмотреть на видео.
Приятного просмотра и аппетита!