«Хочу похудеть» стабильно входит в ТОП-5 самых частых запросов.
К сожалению, для многих именно еда является если не первоочередной, то всё-таки «проблемой». И хотя разобраться с этим достаточно просто, упрощать все-таки нельзя.
Важно понимать, что еда – это квинтэссенция множества смыслов:
1) Социального
2) Культурного
3) Эмоционального
⠀
Даже если человек решительно настроен следить за фигурой, то на каждом шагу кафе, по телевизору реклама стейков, а дети постоянно просят купить домой сладостей. Дни рождения, праздники, дружеские посиделки...
Хорошо бы, мы жили в традиционной Японии – наслаждались полезным сочетанием рыбы и риса, да еще и без десертов. Жевали бы чинно и медленно.
Но в нашей культуре принято иначе. Есть «от живота», тяжелую пищу, не замечая, как за рюмкой и беседой в нас попадает трехдневная порция еды.
А сколько у «вставших на путь похудения» кошмаров, вроде набрасывающихся гамбургеров или манящего зова пирожных из холодильника. Фредди Крюгер и русалки «отдыхают» по сравнению с вероломными происками еды.
Да и во время застолья от переедания поможет только аргумент серьезных проблем с ЖКТ – иначе «люди не поймут».
Это (и многое другое) - ничто иное, как проявления социо-культурных аспектов еды.
Об их влиянии говорить было бы не так важно, если бы не важнейший фактор – эмоциональное отношение к еде каждого человека.
Ведь задолго до того, как мы выросли, и вместе с нами выросли объемы бедер и пивной животик, мы были детьми.
Сначала маленькими комочками, которые только появились на свет, очень уязвимыми и нуждающимися для выживания в тепле, заботе и…еде.
Еда – наше первое удовольствие. Наполненный желудок не меньшая, чем мамины объятья, гарантия безопасности и фактор успокоения.
Но рождаемся мы с абсолютно отстроенным индивидуальным циклом голод/насыщение.
Потом мы взрослеем и начинаем приобретать неосознанные пищевые привычки – перенимаем их у членов семьи, следуем их указаниям. Бабушки, пережившие голод. хотят, чтобы мы ели больше. За хорошее поведение нас вознаграждают пирожком. А когда мы плачем, дают конфетку.
Так начинаются наши эмоциональные отношения с едой.
Но это долгая история...
Поставьте ❤️ или + ⬇️,если хотите продолжения