Запеченные куриные ножки с сырной корочкой - легкое в приготовлении вкусное сытное блюдо, приготовленное из простых доступных продуктов.
Ингредиенты для куриных ножек
- 1 кг куриных голеней,
- 250 г сметаны (20%),
- 150 г сыра,
- 2 ч. л. соли,
- 1, 5 ч. л. черного перца.
Рецепт приготовления куриных ножек
- Куриные голени моем, обсушиваем бумажным полотенцем, выкладываем в миску, солим, перчим. Тщательно перемешиваем руками, чтобы специи распределились по курице.
- Вливаем сметану, слегка солим, перчим, снова перемешиваем руками.
- Раскладываем куриные ножки в форму для запекания. Сверху выливаем соус из миски.
- Сыр натираем на крупной терке и посыпаем им курицу.
- Отправляем ножки в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Куриные ножки запекаем до уверенной золотистой сырной корочки.
Запеченные куриные ножки с сыром подаем с хлебом и салатом. Приятного аппетита!