Сегодня на ужин запекаем курочку и ароматный картофель по-деревенски.
Для начала чистим картофель и нарезаем на дольки.
Ставим кастрюлю с водой и ждëм, когда вода закипит.
Далее картофель кидаем на 5-7 минут в кипящую воду.
Сливаем воду и добавляем к картофелю подсолнечное масло, соль, специи по вкусу. У меня сушеный молотый чеснок, итальянские (прованские) травы, паприка и перец.
Хорошо перемешиваем, выкладываем на пергаментную бумагу и отправляем в духовку на 15-20 минут при 200°.
И это будет очень вкусно и ароматно)))
