Сразу отвечу на этот вопрос, а потом поясню свой ответ и подкреплю фактами. НЕТ! Протеин-это БАД(биологически активная добавка), которая рекомендована не только спортсменам, но и людям чья работа связанна с тяжелым физическим трудом.
Зачем его принимать?
Обычный человек тратит в день около 2000-2500 Ккал., значит его норма потребление будет примерно 1,5г белка на 1 кг веса тела. Но спортсмены и люди работающие «руками» тратят практически в 2 раза больше энергии, соотвественно и потребление белка должно увеличиться, но обычной едой это не восполнить и тут на помощь приходит сыворотка протеина. Ведь протеин даже переводится как «белок». Белок мы получаем из груди матери-это тоже своего рода протеин.
Функции белка в нашем организме просто незаменимы и об этом я расскажу в другой статье.
Из чего же делают протеин?
90% протеиновой продукции готовится на белках молочной сыворотки, так как молочный белок самый легкоусвояемый. Да, белок в яйце или мясе тоже хорошо усваивается, но, во-первых, при обработке его функциональные свойства несколько теряются, потому что белок коагулирует (сворачивается), а во-вторых, падает его усвояемость. Простыми словами выражаясь: представьте себе, что вы едите яйцо, для того, что бы получить из него белок, но 10 яиц вы не съедите, т.к. там содержится не только белок. И тут на помощь приходит эта сыворотка. Где содержится только белок из 10 яиц(это все гиперболизированно и очень условно, но надеюсь суть я донёс).
Как принимать протеин?
Зачастую производители рекомендуют принимать 2 раза в день по 200-300 мл готово продукта(порошок разведённый с молоком или водой) за один приём. В те дни, когда есть тренировка, употреблять в перерывах между любым пищеприёмом и сразу после тренировки. В те дни, когда нет тренировок употребляйте один раз между любым пищеприемом. Не забывайте, что приём этого препарата не в коем случаее не заменяет пищеприём. По мимо белков нам нужны и остальные питательные элементы.
Может ли быть переизбыток протеина?
Конечно может. Длительность приема этого препарата должна быть ограничена, иначе возможно возникновение различных проблем связанных с переизбытком белка в организме. В этой ситуации человек может и не спохватиться сразу, но в его организме могут быть потери кальция, что ведет к ломкости костей, травмам. Нарушаются функции почек и печени. Так что за приемом этого препарата, как и любого другого, надо следить и контролировать свой рацион.
Выводы:
Протеин-это белок. Сыворотка протеина-это биологически активная добавка, которая рекомендована к употреблению людей переносящих высокие нагрузки. Что касается детей, как я говорил в своей статье про аминокислоты, употребление любого рода БАДов не рекомендуется. Дополнительная нагрузка на печень и почки совершенно не нужна молодому и развивающемуся организму!
Спасибо, что дочитали до конца;)
Не забудьте про другие мои статьи, которые будут вам полезны:
📝 ТОП-5 полезных продуктов для похудения
📝 Что такое аминокислоты и как правильно их принимать?
