Ингредиенты:
- Яйца 2 шт.
- Сыр 100 гр.
- Укроп не большой пучок
- Сметана 2-3 ст. ложки
- Лаваш 2 листа
Приготовление:
Яйца отварить. Остудить. Натереть на крупной терке.
Сыр натираем на крупной терке.
Измельчаем укроп.
Смешиваем все ингредиенты и заправляем сметаной.
Разрезаем лаваш на несколько полосок в начало выкладываем небольшое количество начинки. Загибаем по бокам края, а затем закручиваем.
Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон.
