Готовим вместе домашний твёрдый сыр с начинкой,какую вы пожелаете. Для приготовления 500 грамм сыра нам понадобиться:
Творог (хорошего качества,у меня 5 %) - 650 грамм,
Молоко(у меня 3.2%) - 600 грамм,
Масло сливочное - 30 грамм,
Соль - 0.3 ч.л.
Сода - 1 ч.л
Начинка - добавляем,то что бы вам хотелось
