1232 подписчика

Купил в Ашане пиво под их торговой маркой. Рассказываю можно ли его пить

2 февраля 20212 фев 2021

907

1 мин

Оглавление

Стиль:
Что на банке?
Состав:

Заходит пивной блогер в Ашан, а там пиво с названием «Пиво».
– «"Пиво" нужно попробовать» – думает пивной блогер.

Продукты под собственными торговыми марками (СТМ) уже давно не редкость для больших сетевых магазинов, но СТМ пенного я увидел первый раз. Поэтому и решил попробовать.

За варку ответственен «Завод Трёхсосенский», который находится в Ульяновске. На сайте есть странное заявление о том, что это – частная пивоварня, которая управляется владельцем.

Почему это вынесено в шапку, решительно не ясно. Всё, что угодно управляется владельцем так или иначе. Разве нет?

«Трёхсосенский» варит такие известные ширококй публике сорта как «Дуб и обруч», «Варим сусло», «Рижское премиальное» и, конечно, «Трёхсосенское» (+ ещё около 10 сортов). Ничего из этого я не пробовал, поэтому предубеждений или симпатий к заводу не испытываю.

Переходим непосредственно к обзору.

Стиль:

Светлый евролагер

Что на банке?

На лицевой стороне банке можно увидеть только надпись «Пиво светлое», содержание алкоголя и объём тары. Визуальная часть выполнена в виде пенного продукта в некой цилиндрической ёмкости:

Такое оформление напоминает вымышленный бренд из плохого сериала середины 90-х.

Правда, если перевернуть банку, то окажется, что у пива есть название: «Жигулёвское». Довольно неожиданный поворот.

Пиво Ашан «Жигулевское» светлое фильтрованное в банке, 450 мл

Состав:

Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель.

Характеристики:

Экстрактивность начального сусла: 11%;
Алкоголь: 4,5% об.;
Горечь: не указана;
Дата розлива: 30.12.20;
Срок годности: 24.12.21;
Цена за 0,45 литра: 37 руб.

Что в бокале?

Пена не такая богатая, как на этикетке, но плотная и довольно стойкая.

Цвет:

Золотистый, напиток прозрачный без примесей. Нужно заметить, что внешний вид пива очень похож на тот, что изображён на банке. Это приятно.

Аромат:

Слабовыраженный. Чувствуется грубоватый солод и немного карамели.

Вкус:

Сладко-кисловатая от карбонизации солодовая водичка и какая-то невнятная серная микро-горчинка на послевкусии. В целом, на всём продолжении глотка вкус не меняется.