Найти в Дзене
Невролог рассказал, в каком возрасте пора перестать пить, чтобы безвозвратно не повредить мозг
Алкоголь давно стал частью культуры отдыха: дружеская встреча, расслабление после трудового дня или просто сопровождение вкусной еды. Но с возрастом влияние алкоголя на организм становится всё более ощутимым, особенно для мозга. Невролог Ричард Рестак в своей книге «Полное руководство по памяти: Наука укрепления разума» обращает внимание на то, как спиртное влияет на обработку информации мозгом. «Алкоголь является очень, слабым нейротоксином – он не полезен для нервных клеток. Особенно вреден он становится после 65 лет, когда в организме человека остается меньше нейронов, чем раньше...
5 месяцев назад
Пробую грузинское пиво со вкусом хинкали и специй в горах Армении: Khinkalien от Megobrebi Brewery
Эта статья должна была выйти 15 апреля – на следующий день после моего 40-летия. Именно тогда я попробовал этот необычный грузинский сорт пива. За пару недель до этого мы ездили с друзьями в Тбилиси и я привёз себе баночку с твёрдым намерением откупорить её на свой юбилей. Если к этому моменту вы уже начали переживать, что за это время напиток испортился – не переживайте. 14 апреля на балкончике заброшенного в горных лесах Армении санатория, расположенного недалеко от города Ванадзор, под журчание реки, шёпот дождя и пение птиц баночка была торжественно открыта...
7 месяцев назад
Пивоварня Burning brewery из Санкт-Петербурга славится своими необычными сортами. В основном это саур-эли и гозе, которые поджигают сами знаете что любителям традиционных сортов пива. Недавно они составили целый пивной гороскоп, в котором всем знакам зодиака подобран свой сорт. Я овен и могу сказать, что ребята не угадали. Проверьте себя и напишите в комментариях, стали бы вы это пить! )
1 год назад
Если бы пиво было человеком: 12 разных стилей в проекте «Живое пиво»
Если эту статью увидит хотя бы 38 человек из моих старых читателей, я буду счастлив. Подумать только: через две недели – 14 ноября исполнится ровно 2 года с того момента, как я перестал регулярно сюда писать. Но я всё ещё с любовью вспоминаю то время. Возможно именно поэтому, когда у меня появился доступ к искусственному интеллекту Midjorney и минимальные навыки работы с ним, мне в голову сразу пришёл этот проект. Я подумал: интересно, а как выглядел бы Русский имперский стаут, если бы он был живым человеком...
509 читали · 1 год назад
Прощай, красавица моя! Я пью твоё здоровье, Надоедать не стану я Тебе своей любовью. Эти стихи шотландский поэт Эрик Бёрнс написал пивом. Если быть точным – элем. Любимые всеми британские учёные провели химический анализ чернил с рукописей Бёрнса и выяснили, что он писал свои стихи чернилами из костной сажи, которые разводились в старой доброй пинте старого эля. Если в вас тоже проснулась тяга к творчеству, вот более точный состав: порошок обугленной слоновой кости, свиное сало, патока, уксус, серная кислота и пинта старого эля.
120 читали · 1 год назад
Британский предприниматель изобрел робота для розлива пива с помощью силы мысли и назвал его Гомер Сет Джексон – основатель компании «Thirsty Thoughts» придумал новый способ розлива пива - с помощью силы мысли! Робот, которого назвали «Гомер» в честь персонажа из мультсериала «Симпсонов», использует специальный датчик, прикрепленный к голове, для отслеживания активности мозга человека. Когда человек сосредоточен на своём желании, робот наполняет стакан пивом, а если нет – робот может залить всё вокруг пенным напитком. Это может показаться чем-то из научной фантастики, но такие технологии уже используются в медицине и науке. Гомера нельзя купить, но можно заказать на мероприятие вроде корпоратива или свадьбы.
156 читали · 2 года назад
Кто-то уже успел опробовать «Хлебушек с майонезом»?
210 читали · 2 года назад
Наконец-то найдено правильное применение для пива Heineken! Пиво заливается в подошву кроссовок с помощью шприца. Необычная обувь выпущена Heineken совместно с креативными маркетинговымы агентствами Le Pub и BBH. За дизайн кроссовок отвечал Доминик Чамброне, известный как «Обувной хирург», который разрабатывал дизайн кроссовок на заказ для таких знаменитостей как Леброн Джеймс и Дрейк. В дополнение к оригинальному дизайну и закаченному в подошву пиву Heineken, в язычок кроссовок вшит кармашек с открывалкой для пива. Партия кроссовок предназначена для продажи в Сингапуре и выпущена тиражом всего в 32 пары. Размеры не сообщаются. Модель получила название «Heinekiks».
279 читали · 2 года назад
Бренд пива «Miller» выпустил мороженое со вкусом «дешёвого кабака». Необычное эскимо сочетает в себе пиво, арахис, аромат табачного дыма, взрывную карамель и глазурь из тёмного шоколада. Мороженое содержит 5% алкоголя (начальная плотность продукта не сообщается) и продаётся в пачках по шесть штук. Вот как описан необычный десерт на сайте производителя: Miller High Life Dive Bar – мороженое премиум-класса, на основе пива Miller High Life – восхитительный арахисовый вихрь, напоминающий о соленой закуске в типичной забегаловке, – легкий аромат табачного дыма, напоминающий незабываемый аромат дешёвого кабака, – липкий карамельный вихрь создает отчетливое ощущение липкости пола кабака, знакомое только настоящим гурманам. – посыпка из взрывной карамели, придающая культовому мороженному из пива шипучесть в каждом кусочке, – всё это покрыто глазурью из тёмного шоколада, чтобы создать атмосферу темного дерева и приглушенного освещения, присущую всем хорошим заведениям. Цена за 6 штук на сайте производителя – $36. Купили бы такую штуку?
298 читали · 2 года назад
Партия пива открыла в Вене пивной фонтан Председатель Венской пивной партии Доминик Влазный лично открыл на Венской площади Шварценбергплац пивной фонтан. Партия была избрана в окружное представительство 11-го Венского муниципального округа 2 года назад, а теперь выполнила свое самое смелое предвыборное обещание: открыть в Вене пивной фонтан. К сожалению, обелиск с четырьмя кранами – временный. Установить постоянный мемориал оказалось бюрократически невозможно. Глава партии – Домник Влазный – более известный под псевдонимом Марко Пого, планирует использовать мобильный памятник для этого на будущих мероприятиях своей партии. Открытие фонтана колодца использовалось партией для мобилизации своих сторонников в связи с предстоящими президентскими выборами. Для того чтобы баллотироваться в президенты, Влазный должен собрать не менее 6000 подписей. Как вы думаете, соберёт?
321 читали · 2 года назад
Парализованный немец впервые за несколько лет смог «заговорить» с помощью мозгового импланта. Он сказал – «Хочу пива»! 36-летний пациент больной боковым амиотрофическим склерозом, который с 2019 года не может двигать даже глазами, с помощью имланта попросил принести ему пиво, карри, сделать массаж головы и включить любимую группу Tool. Учитывая, что мужчина составляет предложения со скоростью всего один символ в минуту, на всё это ему потребовалось несколько дней. Правда, учитывая его состояние, мне кажется, что насладится он смог только массажем и музыкой. К сожалению.
450 читали · 3 года назад
Что, если бы в Средиземье Толкиена началась бы Крафтовая революция? Тогда, возможно, этикетки пива выглядели бы именно так:
326 читали · 3 года назад