Добро пожаловать на мою кулинарную страничку!
Предлагаю вам приготовить рис по-новому! Получится ароматный и очень яркий гарнир, который не оставит равнодушным никого!
Такой рис отлично сочетается практически с любыми продуктами. Кстати, это блюдо отлично сочетается практически с любыми продуктами.
Приготовьте это вкуснейшее блюд и порадуйте своих родных! Это очень вкусно!
Ингредиенты:
Рис - 1 ст.;
Вода - 2 ст.;
Томатная паста - 2,5 ст.л.;
Чеснок - 2-3 зубчика;
Соль по вкусу;
Черный молотый перец по вкусу;
Растительное масло - 50 мл..
*******************************************************************************
Приготовление блюда:
1. Рис можно использовать как круглозерный, так и длиннозерный. Его необходимо тщательно промыть под проточной водой.
2. В сотейник или кастрюлю с толстым дном налить растительное масло, добавить чеснок, который нужно пропустить через пресс и поджарить его в течение нескольких секунд.
3. Добавить к чесноку томатную пасту и при постоянном помешивании, прогреть примерно 3-4 минуты.
4. Затем добавить промытый рис, соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешать, чтобы рис равномерно смешался с томатно-чесночной поджаркой.
5. Влить воду и варить рис на минимальном огне до готовности. После этого отключить плиту и оставить рис под крышкой дойти на 10 минут.
При подаче посыпать рис мелко нарезанной зеленью!
Приятного аппетита!
*******************************************************************************
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал! 👍😃
